Таурин — действие, дозировка и эффекты добавки

Таурин — это аминокислота с универсальной активностью, и одним из ее основных свойств является помощь в регенерации мышц после тренировки. По этой причине таурин можно найти в составе многих питательных веществ для спортсменов, часто в сочетании с креатином. Как работает таурин и как его дозировать, чтобы ускорить рост мышечной ткани?

Таурин оказывает комплексные меры, регулирующие работу многих органов, в том числе сердца, печени и всей нервной системы. Таурин также очень важен для правильной работы мышц. Проверьте, когда следует принимать эту добавку и какие побочные эффекты может иметь таурин.

Что такое таурин?

Таурин или 2-аминоэтансульфоновая кислота является органическим химическим соединением из группы биогенных аминокислот в тканях животных. Он был обнаружен в 1827 году двумя немецкими учеными Фридрихом Тидеманном и Леопольдом Гмелиным. Они изолировали таурин от желчи быка, отсюда и название этого соединения — от слова taurus, что на латыни означает бык.

До 1970-х годов не осознавали важную роль, которую играет таурин в организме животных и людей. Только после этого начали обнаруживать многочисленные свойства, а также исследовать влияние, которое он оказывает на организм атлетов.

Таурин является небелковой аминокислотой, а это означает, что он не создает мышечные белки. Это происходит в свободном состоянии в тканях и кровотоке, а его концентрация в организме составляет 1/1000 массы тела. Что касается белковой аминокислоты, то его очень много — отсюда и огромная роль таурина в регулировании многочисленных функций организма. Это вещество включает улучшает метаболизм жиров, защищает от развития диабета, снижает кровяное давление, улучшает сердце, защищает печень и обеспечивает хорошее зрение.

Но у таурина есть еще одна важная особенность, которая определила популярность этой аминокислоты среди спортсменов — она ​​тормозит процессы катаболизма в мышцах и усиливает анаболизм. Благодаря нему, тем, кто упражняется, легче наращивать мышечную ткань и восстанавливать организм после изнурительной тренировки.

Действие таурина

Таурин демонстрирует две важные характеристики с точки зрения физически активных людей: анти-катаболические и анаболические.

Антитаболический эффект таурина аналогичен антитаболическому эффекту глютамина. Оба этих вещества хранят и транспортируют азот, который играет ключевую роль в восстановлении поврежденных тканей после тренировки. Благодаря этому ткани могут самостоятельно создавать белки для восстановления их структур и не должны использовать аминокислоты, полученные из сломанных мышечных белков. Поэтому процесс катаболизма ингибируется, и регенерация организма протекает без потерь.

Кроме того, таурин помогает в транспортировке другой важной аминокислоты — креатина. Она защищает мышечные клетки от окислительного стресса, ускоряет регенерацию мышц и увеличивает синтез белка, способствуя увеличению мышечной массы.

Таурин также имеет анаболические эффекты, хотя и не прямые. Научные исследования доказали, что эта аминокислота стимулирует поджелудочную железу для производства инсулина. Инсулин, наряду с тестостероном, гормоном роста и IGF-1, является естественным анаболическим гормоном. Его более высокая концентрация в крови приводит к более быстрому наращиванию мышечной ткани.

Эффекты использования таурина

защита от мышечного катаболизма в выходные дни и тренировки;
ускорение восстановления мышц после тренировки;
усиление анаболических процессов;
усиление сокращения миокарда;
регулирование концентрации электролита в организме (в основном предотвращение потерь калия и магния во время физических нагрузок);
улучшенный обмен веществ и более быстрая потеря жира.

Кому нужен таурин?

Дополнительные добавки к таурину рекомендуются главным образом для спортсменов, в бодибилдинге, потому что благодаря их высокой нагрузке на тренировку их тело проявляет повышенную потребность в этом веществе. Средний человек, занимающийся до 3 раз в неделю, получает достаточное количество таурина с пищей и не должен принимать его дополнительно.

Следует, однако, отметить, что таурин хорошо работает как дополнение в некоторых болезненных состояниях. Это показывает положительный эффект у людей с избыточным весом (было доказано, что 3 грамма таурина в день в течение 2 месяцев помогает сбросить вес и снизить уровень плохого холестерина), диабетиков, людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, имеющих проблемы с печенью. Рекомендуется даже в случае чрезмерной выпадения волос и облысения. Таурин также должен приниматься как добавка веганами и вегетарианцами, потому что эта аминокислота не встречается в растительных продуктах.

Доза таурина

Суточная доза таурина должна составлять в среднем от 500 до 2000 мг . Поскольку нет доказательств того, что большее количество добавки отрицательно влияет на организм, вы можете увеличить дозу до 3 г в день (однако рекомендуется начинать с 1-2 г). Чаще всего это соответствует 1-3 капсулам дополнения (подробные рекомендации следует указывать на этикетке). Таурин следует принимать между приемами пищи с водой.

Источники таурина

Чистый таурин в качестве добавки чаще всего встречается в виде капсул. Он также может быть дополняющим компонентом питательных веществ с креатином и обогащать состав витаминных препаратов. Таурин также содержится в энергетических напитках, но взятый в этой форме не вызывает катаболических или анаболических эффектов.

Кроме того, таурин можно найти в продуктах природного происхождения — мясо индейки, рыба, устрицы, сыворотка, горох, чечевица. Однако интенсивные спортсмены и бодибилдеры должны использовать дополнительные источники таурина в виде добавок, потому что диета не может удовлетворить их потребности в этой аминокислоте.

В приведенной ниже таблице вы можете найти список продуктов с самым высоким содержанием таурина (в мг на 100 г продукта).

Таурин в энергетиках

Таурин является компонентом энергетических напитков, поскольку он оказывает положительное влияние на функционирование нервной системы. Это вещество влияет на ГАМК-ергическую среду в головном мозге (в зависимости от гамма-аминомасляной кислоты), активность которой продлевает время пробуждения, одновременно устраняя симптомы чрезмерного возбуждения. Кроме того, таурин ингибирует выделение серотонина, нейротрансмиттера, который отвечает за расслабление — благодаря этому мы можем работать (и тренироваться) дольше и эффективнее.

Побочные эффекты

Очень мало сообщений о побочных эффектах, связанных с использованием таурина. В общем, вещество хорошо переносится телом, и его возможный избыток удаляется вместе с мочой. Тем не менее, вы никогда не должны превышать дозы таурина, которые производитель предоставляет на упаковке, как рекомендовано. В случае передозировки существует риск боли в животе, диареи, рвоты и обезвоживания.

Противопоказания

Особое внимание следует уделять людям, которые хотят принимать добавки таурина и в то же время принимать постоянные лекарства или другие пищевые добавки. Очень серьезный риск взаимодействия возникает, особенно при сочетании таурина и психотропных препаратов. Для безопасности, прежде чем приступать к какой-либо подготовке с таурином, стоит обратиться к врачу с вопросом о возможности каких-либо побочных эффектов.

Кроме того, таурин не следует принимать беременными или кормящими женщинами, людьми с аллергией на диетические белки и лицами, страдающими биполярным расстройством.